Výpis aktualit15.02.2024 / AKTUALITY
REAKTIVITA BÍLKOVIN
O dnešních laboratořích jsme se septimou zkoumali reaktivitu bílkovin. Dokázali jsme si peptidickou vazbu a současně jsme se zaměřili na denaturaci bílkovin. Jako vzorek nám sloužil vaječný bílek. Výsledky prací žáků můžete posoudit na přiložených fotografiích.
REAKTIVITA BÍLKOVIN
